催熟香蕉初體驗

鄉下的家有一小片香蕉園

每次回家

哥哥總是事先將香蕉催熟

待我們回台北時當伴手禮

這回沒事先告訴哥哥要回家

因此

催熟的事就靠自己啦

哥哥給了我一小包電石

指導我電石用報紙包起來

找一個紙箱置入香蕉

電石放置在最底下不要碰觸到香蕉

後密封起來

約 2~3 日開封

回到台北

試著依哥哥的指示去做

三日後開封

一股香氣撲鼻

哇!!

成功啦!

我的香蕉催熟初體驗

大家都拍手叫好

因為實在太美味啦

台中蕉是日本人的首選

質地好品質佳

選擇香蕉一定要像圖片中

不胖不瘦才是上品